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狮城潮州美食 之 落汤钱（麻糍） – 18 December 2021
Muah chee麻糍是新加坡的经典小吃，而这道小吃和潮州有着源远流长的关系。在潮州，麻糍称之为落汤钱，而潮州也有着“新春吃份落汤钱，吃了一年都有钱”一说，因此在潮州，落汤钱是新春时家家户户必吃的甜食。
今天要介绍的是阿嬷私房菜的潮州落汤钱，这里的落汤钱遵循古法制作，从糯米到花生黑芝麻都选用最上等的原料，这里的落汤钱香甜软糯，每日新鲜制作，有着传统潮州花生与黑芝麻双口味，也是难得能坐下品尝黑白双拼落汤钱的店家，若你到访品尝，记得配上一杯潮州“如意兰”凉茶，相得益彰！

现在，就让阿嬷私房菜创办人为我们介绍“潮州落汤钱”
阿嬷私房菜
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